Macam-macam European Breakfast: Menikmati Sarapan Khas Eropa

european breakfast

Sarapan adalah salah satu bagian penting dari rutinitas harian, dan di berbagai negara Eropa, budaya sarapan bervariasi sesuai dengan tradisi kuliner lokal.

Dari hidangan sederhana hingga sajian yang lebih kompleks, setiap negara di Eropa memiliki jenis sarapan khas yang menggambarkan cita rasa dan karakter mereka.

Berikut adalah macam-macam sarapan khas dari berbagai negara di Eropa yang bisa Anda nikmati. Simak baik-baik, ya!

Sarapan ala Inggris (English Breakfast)

English breakfast, atau yang sering disebut sebagai “Full English,” adalah salah satu sarapan paling terkenal di dunia. Sarapan ini biasanya terdiri dari berbagai komponen yang mengenyangkan seperti telur (rebus, goreng, atau orak-arik), sosis, bacon, kacang panggang (baked beans), tomat panggang, jamur, dan roti panggang.

Kadang-kadang juga dilengkapi dengan black pudding, sejenis sosis darah yang merupakan hidangan tradisional Inggris. Full English breakfast biasanya disajikan dengan secangkir teh atau kopi.

Sarapan ala Perancis (French Breakfast)

Di Perancis, sarapan cenderung lebih ringan dan simpel. Salah satu elemen utama dari sarapan ala Perancis adalah croissant, roti yang terbuat dari lapisan adonan pastry yang renyah dan mentega. Selain croissant, roti baguette dengan selai atau mentega juga populer.

Biasanya, sarapan ini ditemani oleh secangkir kopi espresso atau café au lait (kopi dengan susu panas). Orang Prancis lebih menyukai sarapan yang tidak terlalu berat, tetapi tetap memuaskan dan nikmat.

Sarapan ala Italia (Italian Breakfast)

Sarapan di Italia juga sangat sederhana dan ringan. Biasanya, orang Italia hanya menikmati secangkir espresso atau cappuccino yang kuat, ditemani dengan cornetto, yaitu croissant ala Italia yang sedikit lebih manis daripada croissant Prancis.

Banyak orang Italia juga menyukai biscotti (biskuit kering) yang dicelupkan ke dalam kopi mereka. Sarapan ala Italia ini dirancang agar cepat dan praktis, namun tetap menyenangkan.

Sarapan ala Jerman (German Breakfast)

Sarapan Jerman, atau yang dikenal sebagai Frühstück, biasanya lebih padat dan penuh energi. Hidangan ini terdiri dari roti gandum, pretzel, keju, daging olahan seperti ham atau sosis, mentega, dan selai. Terkadang, telur rebus dan yogurt juga ditambahkan ke dalam menu.

Sarapan ini sering kali disajikan bersama secangkir teh atau kopi. Orang Jerman sangat menghargai roti segar, dan toko roti lokal biasanya ramai di pagi hari.

Sarapan ala Belanda (Dutch Breakfast)

Sarapan di Belanda biasanya terdiri dari roti gandum yang disajikan dengan berbagai topping. Salah satu topping yang unik adalah hagelslag, yaitu butiran cokelat yang ditaburkan di atas roti yang diolesi mentega.

Selain roti, keju dan telur rebus sering menjadi bagian dari sarapan ala Belanda. Hidangan ini biasanya dinikmati dengan teh atau kopi.

Sarapan di Eropa menawarkan beragam cita rasa, mulai dari yang ringan hingga yang penuh gizi. Dari croissant Prancis hingga Full English Breakfast yang padat, setiap negara memiliki keunikan tersendiri.

Dengan mengenal berbagai jenis sarapan ini, Anda tidak hanya menikmati makanan lezat, tetapi juga mendapatkan wawasan tentang budaya kuliner yang kaya dari berbagai penjuru Eropa.

Anda bisa menikmati berbagai pilihan European Breakfast di atas di Le Bleu Cafe. Kunjungi website bleucafebiarritz.com untuk mendapatkan info lebih lanjut. Semoga bermanfaat!

Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *